| 注册
首页|期刊导航|生物加工过程|响应面法优化微波辅助提取发酵虫草菌丝体多糖工艺

响应面法优化微波辅助提取发酵虫草菌丝体多糖工艺

谢建华 单斌 张卫国

生物加工过程2009,Vol.7Issue(3):34-38,5.
生物加工过程2009,Vol.7Issue(3):34-38,5.

响应面法优化微波辅助提取发酵虫草菌丝体多糖工艺

Microwave-assisted extraction of polysaccharides from fermented Cordyceps sinensis mycelium optimized by response surface analysis

谢建华 1单斌 1张卫国2

作者信息

  • 1. 南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌,330047
  • 2. 韶关学院,英东生物学院食品科学系,韶关,512005
  • 折叠

摘要

关键词

发酵虫草菌丝体/微波辅助提取/多糖/响应面

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谢建华,单斌,张卫国..响应面法优化微波辅助提取发酵虫草菌丝体多糖工艺[J].生物加工过程,2009,7(3):34-38,5.

基金项目

广东省科技厅项目(2008B020200001) (2008B020200001)

生物加工过程

OACSCDCSTPCD

1672-3678

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文