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内蒙古自治区荞麦科研、生产、开发现状及发展思路OA

Present Situation of Research,Production,Development and Some Basic Think of Buckwheat in Inner Mongolia

中文摘要

荞麦作为集营养、保健与药用为一体的作物,愈来愈受到人们的青睐.国内外有关荞麦科研、开发等机构,正在开展关于荞麦营养价值、保健价值特别是药用价值的深入研究,内蒙古自治区作为甜荞生产面积最大的省区,由于特殊的自然优势,生产的荞麦以"粒大、皮薄、面白、粉筋、无农药残毒、无污染"在全国首屈一指.但目前存在着科研基础薄弱,生产经营粗放,科技开发滞后等一些亟待解决的问题,就这些问题,提出了一些基本发展思路.

罗中旺;王越文;姚俊卿;刘浩明;吴晓华

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农业科学

荞麦现状发展思路

《内蒙古农业科技》 2003 (4)

3-5,3

内蒙古自治区"十五"科技攻关项目部分内容

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