湖南农业大学学报（自然科学版）2007，Vol.33Issue(3)：353-357,5.
芯-壳复合纳米颗粒及其纳米营养物制备技术的研究Ⅰ.儿茶素纳米胶囊的研制
Study on the preparation of core-shell complex nanoparticles and nano-nutraceuticals Ⅰ.Preparation of core nanocapsules encapsulating tea catechins
摘要
关键词
儿茶素/纳米胶囊/纳米营养物分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡冰,周蓓,孙怡,叶红,曾晓雄..芯-壳复合纳米颗粒及其纳米营养物制备技术的研究Ⅰ.儿茶素纳米胶囊的研制[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2007,33(3):353-357,5.基金项目
南京农业大学高层次人才引进基金(804066) （804066）
