畜牧与饲料科学2004，Vol.26Issue(6)：35-37,39,4.
酸马奶酒中乳杆菌的生物学特性及其抗菌特性的研究
Studies on Biological Properties and Antibacteria Characterization of Lactobacilli in the Koumiss
摘要
关键词
酸马奶酒/乳杆菌/生物学特性/抗菌特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴敬,贺银凤,丛淑玲,双杰,王锂韫..酸马奶酒中乳杆菌的生物学特性及其抗菌特性的研究[J].畜牧与饲料科学,2004,26(6):35-37,39,4.基金项目
国家自然科学基金(29966003). （29966003）
