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《徐霞客游记》中的广西饮食文化研究

徐臣攀 安鲁

安徽农业科学2006,Vol.34Issue(14):3562-3564,3.
安徽农业科学2006,Vol.34Issue(14):3562-3564,3.

《徐霞客游记》中的广西饮食文化研究

Guangxi Dietetic Culture and 《Xu Xiake Travel Notes》

徐臣攀 1安鲁1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学农业历史文化研究所,陕西,杨凌,712100
  • 折叠

摘要

关键词

<徐霞客游记>/广西饮食资源/饮食文化

分类

社会科学

引用本文复制引用

徐臣攀,安鲁..《徐霞客游记》中的广西饮食文化研究[J].安徽农业科学,2006,34(14):3562-3564,3.

安徽农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0517-6611

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