中国食品质量安全认证监管现状与展望OA
Different Stakeholders' Behaviors in Food Safety and Quality Certification:Literature Review and Outlook
中国食品质量安全认证主要包括无公害认证、绿色认证(A与AA级)和有机认证.各认证的标准以及认证的监督和管理机制均有所不同.文章总结了各认证的监管机制,一是为了促使广大消费者了解中国食品质量安全认证的监管机制,促进中国食品质量安全大众教育的发展;二是对未来食品质量安全认证监管机制的发展进行展望,进一步完善中国食品质量安全认证监管机制,以提高中国食品的质量安全水平和国际竞争力.
陈雨生;乔娟
中国农业大学经济管理学院,北京,100193中国农业大学经济管理学院,北京,100193
管理科学
食品质量安全认证监管机制
《农业展望》 2009 (6)
基于供应链的中国食品追溯体系激励与监管机制研究
36-38,3
国家自然科学基金(70873124)高等学校博士学科点专项科研基金(20070019018)北京市哲学社会科学规划项目(07BeJG194)
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