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工业微生物
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脂肪酶活力测定研究进展
脂肪酶活力测定研究进展
郑毅
叶海梅
周虓
吴朝娟
吴松刚
工业微生物
2005，Vol.35
Issue(4)：36-40,5.
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工业微生物
2005，Vol.35
Issue(4)
：36-40,5.
脂肪酶活力测定研究进展
Progress of lipase activity determination
郑毅
1
叶海梅
1
周虓
1
吴朝娟
1
吴松刚
1
作者信息
1.
福建师范大学生物工程学院,福州,350007
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摘要
关键词
脂肪酶
/
活力测定
/
方法
分类
生物科学
引用本文
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郑毅,叶海梅,周虓,吴朝娟,吴松刚..脂肪酶活力测定研究进展[J].工业微生物,2005,35(4):36-40,5.
基金项目
福建省自然基金资助项目,编号B0210005 （）
工业微生物
OA
北大核心
CSCD
ISSN：
1001-6678
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