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毛细管柱直接进样法测定白酒香味组分的研究

蔡心尧 尹建军 胡国栋

色谱Issue(5):367,1.
色谱Issue(5):367,1.

毛细管柱直接进样法测定白酒香味组分的研究

蔡心尧 1尹建军 1胡国栋2

作者信息

  • 1. 中国食品发酵工业研究所
  • 折叠

摘要

关键词

毛细管气相色谱/质谱法/香味组分/白酒

分类

化学化工

引用本文复制引用

蔡心尧,尹建军,胡国栋..毛细管柱直接进样法测定白酒香味组分的研究[J].色谱,1997,(5):367,1.

色谱

OA北大核心CSCDMEDLINE

1000-8713

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