分析化学1999，Vol.27Issue(3)：367-367,1.
高效液相色谱法测定大豆乳清中大豆低聚糖
Determination of Soybean Oligosaccharides in Soybean Whey by High Performance Liquid Chromatography
马莺 1骆承痒 1吴昊1
作者信息
- 1. 东北农业大学食品学院食品系,哈尔滨,150030
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摘要
关键词
大豆乳清/大豆低聚糖/低聚糖/测定/HPLC分类
化学化工引用本文复制引用
马莺,骆承痒,吴昊..高效液相色谱法测定大豆乳清中大豆低聚糖[J].分析化学,1999,27(3):367-367,1.
