江苏大学学报（自然科学版）2007，Vol.28Issue(5)：369-372,4.
脉冲超声辅助提取双低菜籽蛋白的试验
Pulsed ultrasonic-assisted extraction of proteins from double-low defatted rapeseed
摘要
关键词
双低菜籽饼粕/菜籽蛋白/脉冲超声辅助提取/优化/传统碱法分类
轻工纺织引用本文复制引用
马海乐,雷丽云,骆琳,何荣海,周存山..脉冲超声辅助提取双低菜籽蛋白的试验[J].江苏大学学报（自然科学版）,2007,28(5):369-372,4.基金项目
江苏省农业科技攻关项目(BE2005336) （BE2005336）
