增湿连窨工艺对茉莉花茶品质的影响

郑乃辉叶乃兴王振康杨广杨江帆

福建农林大学学报（自然科学版）2006，Vol.35Issue(4)：372-376,5.

Effects of wet fumigation on the quality of jasmine tea

郑乃辉 ¹叶乃兴 ²王振康 ³杨广 ¹杨江帆²

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增湿连窨/茉莉花茶/茶坯/品质/VC/叶绿素

农业科技

郑乃辉,叶乃兴,王振康,杨广,杨江帆..增湿连窨工艺对茉莉花茶品质的影响[J].福建农林大学学报（自然科学版）,2006,35(4):372-376,5.

福建省科技厅重大科技项目(2003S007). （2003S007）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1671-5470

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