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花生深加工与综合利用

刘阳 梁俊平 邢福国

中国科技成果Issue(20)：37-39,3.
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中国科技成果Issue(20)：37-39,3.

花生深加工与综合利用

刘阳 1梁俊平 1邢福国1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京,100193
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摘要

关键词

花生/功能成分/加工/综合利用

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘阳,梁俊平,邢福国..花生深加工与综合利用[J].中国科技成果,2008,(20):37-39,3.

基金项目

项目来源:人事部留学人员科技活动择优资助经费项目(优秀类),中央级公益性科研院所基本科研业务费专项"降低花生蛋白致敏性和黄曲霉毒素的研究". （优秀类）

中国科技成果

1009-5659

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