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应用化学
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花生油中过氧化物的近红外光谱分析
花生油中过氧化物的近红外光谱分析
崔晓君
袁昌明
徐立恒
应用化学
2008，Vol.25
Issue(3)：375-377,3.
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应用化学
2008，Vol.25
Issue(3)
：375-377,3.
花生油中过氧化物的近红外光谱分析
Near-Infrared Spectroscopic Analysis of Peroxides In Peanut Oil
崔晓君
1
袁昌明
1
徐立恒
1
作者信息
1.
中国计量学院质量与安全工程学院,杭州,310018
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摘要
关键词
近红外光谱
/
花生油
/
过氧化物
分类
化学化工
引用本文
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崔晓君,袁昌明,徐立恒..花生油中过氧化物的近红外光谱分析[J].应用化学,2008,25(3):375-377,3.
应用化学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1000-0518
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