大麦与谷类科学Issue(2)：38-40,3.
大麦穗废弃物中提取β-葡聚糖的初步研究
Preliminary Study on the Extracting of β-Glucan from Barley Spike's Waste
摘要
关键词
大麦穗废弃物/β-葡聚糖/胰酶分类
化学化工引用本文复制引用
刘献文,沈寿国,宋建民,胡博,郑敏,张洁,蔡敬民..大麦穗废弃物中提取β-葡聚糖的初步研究[J].大麦与谷类科学,2007,(2):38-40,3.基金项目
安徽省优秀青年科技基金项目(04043051,安徽省科技厅年度重点攻关项目(0523074),合肥学院科学研究发展基金项目(05ky002zr). （04043051,安徽省科技厅年度重点攻关项目(0523074）
