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不同加工方法对槐米中芦丁含量的影响

王耀华

成都大学学报（自然科学版）2002，Vol.21Issue(1)：39-41,3.
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成都大学学报（自然科学版）2002，Vol.21Issue(1)：39-41,3.

不同加工方法对槐米中芦丁含量的影响

Influence on the Content of Ludin in Whaimi by Different Prcessing Method

王耀华1

作者信息

  • 1. 成都大学,生物工程系,成都,610081
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摘要

关键词

槐米/芦丁/碱提酸沉

分类

生物科学

引用本文复制引用

王耀华..不同加工方法对槐米中芦丁含量的影响[J].成都大学学报（自然科学版）,2002,21(1):39-41,3.

成都大学学报（自然科学版）

1004-5422

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