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食糖中霉菌及酵母菌的检测

乔志文

中国糖料Issue(3)：39-41,3.
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中国糖料Issue(3)：39-41,3.

食糖中霉菌及酵母菌的检测

Examination of Mould and Microzyme in Sugar

乔志文1

作者信息

  • 1. 黑龙江大学农学院,哈尔滨,150080;中国农业科学院甜菜研究所,哈尔滨,150501
  • 折叠

摘要

关键词

霉菌/酵母菌/稀释度

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

乔志文..食糖中霉菌及酵母菌的检测[J].中国糖料,2005,(3):39-41,3.

中国糖料

1007-2624

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