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营养水平对断奶仔猪胴体及肉质影响研究

黄大鹏 郑本艳 陈永刚

黑龙江八一农垦大学学报2006,Vol.18Issue(4):39-43,5.
黑龙江八一农垦大学学报2006,Vol.18Issue(4):39-43,5.

营养水平对断奶仔猪胴体及肉质影响研究

The Effect of Nutritional Level on The Dressed Carcass and Meat Quality to Weaned Piglet

黄大鹏 1郑本艳 1陈永刚1

作者信息

  • 1. 黑龙江八一农垦大学动物科技学院,大庆,163319
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摘要

关键词

营养水平/断奶仔猪/胴体/肉质

分类

农业科技

引用本文复制引用

黄大鹏,郑本艳,陈永刚..营养水平对断奶仔猪胴体及肉质影响研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2006,18(4):39-43,5.

基金项目

大庆市科技局重点攻关课题"风味雪花猪肉配套生产体系研究"(200232). (200232)

黑龙江八一农垦大学学报

1002-2090

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