生物加工过程2009,Vol.7Issue(1):39-43,5.
响应面法优化超声提取绿茶茶多酚工艺
Optimization of ultrasonic extraction of tea polyphenols from green tea by response surface methodology
摘要
关键词
响应面法/荼多酚/超声波提取法分类
通用工业技术引用本文复制引用
郭树琴,吴胜举,李岱..响应面法优化超声提取绿茶茶多酚工艺[J].生物加工过程,2009,7(1):39-43,5.基金项目
国家自然科学基金资助项目(20572067,10474061) (20572067,10474061)