湖南农业大学学报（自然科学版）2001，Vol.27Issue(5)：398-400,3.
乳酸菌计数培养基和培养方法的筛选
Screening of Mediums and Culture Methods for Enumerating Lactic Acid Bacteria
谭周进 1肖克宇 2肖启明 3阳赛培1
作者信息
- 1. 湖南农业大学食品科学技术学院,
- 2. 湖南农业大学动物科学技术学院,
- 3. 湖南农业大学植物科学技术学院,
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摘要
关键词
乳酸菌/活菌计数/培养基/培养方法分类
生物科学引用本文复制引用
谭周进,肖克宇,肖启明,阳赛培..乳酸菌计数培养基和培养方法的筛选[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2001,27(5):398-400,3.
