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DPS数据处理系统在L-鸟氨酸发酵培养基优化中的应用

苏国成 黄爱清 蔡慧农 周常义 王璋

食品科学2006,Vol.27Issue(10):402-406,5.
食品科学2006,Vol.27Issue(10):402-406,5.

DPS数据处理系统在L-鸟氨酸发酵培养基优化中的应用

Application of Data-processing System in Optimizing the Medium for L-Ornithine Fermentation

苏国成 1黄爱清 2蔡慧农 1周常义 1王璋2

作者信息

  • 1. 集美大学生物工程学院,福建,厦门,361201
  • 2. 中国食品发酵工业研究院,北京,100027
  • 折叠

摘要

关键词

DPS数据处理系统/L-鸟氨酸发酵/石蜡节杆菌/培养基优化/均匀设计/正交设计

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

苏国成,黄爱清,蔡慧农,周常义,王璋..DPS数据处理系统在L-鸟氨酸发酵培养基优化中的应用[J].食品科学,2006,27(10):402-406,5.

基金项目

福建省厦门市科技攻关项目(3502220055022) (3502220055022)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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