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溶菌酶的活性测定方法

洪潇 余若黔

生物技术通报Issue(5)：40-42,39,4.
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生物技术通报Issue(5)：40-42,39,4.

溶菌酶的活性测定方法

Mensuration of Lysozyme Activity

洪潇 1余若黔1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
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摘要

关键词

溶菌酶/活性/测定方法

分类

生物科学

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洪潇,余若黔..溶菌酶的活性测定方法[J].生物技术通报,2004,(5):40-42,39,4.

生物技术通报

OACSCD

1002-5464

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