大学化学2007，Vol.22Issue(4)：40-43,4.
利用生活废弃物制备食品防腐剂——推荐一个大学基础化学开放性实验
Preparation of Food Preservative from Castoff of Living——A Recommend Open Experiment for Basic Chemistry
周新木 1彭在姜2
作者信息
- 1. 南昌大学化学系,南昌,330031
- 2. 南昌大学基础化学实验中心,南昌,330031
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摘要
关键词
开放性实验/食品防腐剂/生活废弃物/基础化学/制备/大学/操作步骤/丙酸钙分类
社会科学引用本文复制引用
周新木,彭在姜..利用生活废弃物制备食品防腐剂——推荐一个大学基础化学开放性实验[J].大学化学,2007,22(4):40-43,4.
