日用化学工业2008，Vol.38Issue(6)：413-416,4.
3-O-乙基维生素C热稳定性及抗氧化性的研究
Study of thermal stability & antioxidative activity of 3-O-ethyl-L-ascorbic acid
金抒 1缪晓琴1
作者信息
- 1. 南京野生植物综合利用研究院,江苏,南京,210042
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摘要
关键词
化妆品添加剂/3-O-乙基维生素C/热稳定性/抗氧化性分类
化学化工引用本文复制引用
金抒,缪晓琴..3-O-乙基维生素C热稳定性及抗氧化性的研究[J].日用化学工业,2008,38(6):413-416,4.
