首都师范大学学报（自然科学版）2006，Vol.27Issue(5)：41-43,3.
高效液相色谱法测定功能性红曲米粉中的麦角甾醇
The Determination of Ergosterol in Functional Red Yeast Rice by HPLC
谷学新 1赵红帅 1邹洪 1夏敏2
作者信息
- 1. 首都师范大学化学系,北京,100037
- 2. 北京市理化分析测试中心,北京,100089
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摘要
关键词
麦角甾醇/HPLC/功能性红曲米分类
化学化工引用本文复制引用
谷学新,赵红帅,邹洪,夏敏..高效液相色谱法测定功能性红曲米粉中的麦角甾醇[J].首都师范大学学报（自然科学版）,2006,27(5):41-43,3.
