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60Coγ射线辐照处理对晚粳稻低温干燥特性的影响

于勇 王俊 王爱华 罗剑毅 傅俊杰

核农学报2005，Vol.19Issue(1)：41-45,5.
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核农学报2005，Vol.19Issue(1)：41-45,5.

60Coγ射线辐照处理对晚粳稻低温干燥特性的影响

INFLUENCE OF γ-IRRADIATION ON LOW TEMPERATURE DRYING OF Japonica RICE

于勇 1王俊 1王爱华 2罗剑毅 1傅俊杰2

作者信息

  • 1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江,杭州,310029
  • 2. 浙江大学农业与,生物技术学院,浙江,杭州,310029
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摘要

关键词

辐照/低温干燥/稻谷

分类

农业科技

引用本文复制引用

于勇,王俊,王爱华,罗剑毅,傅俊杰..60Coγ射线辐照处理对晚粳稻低温干燥特性的影响[J].核农学报,2005,19(1):41-45,5.

基金项目

国家自然科学基金(30471000)和中国高校博士点科研专项基 金资助(20020335052) （30471000）

核农学报

OA北大核心CSCD

1000-8551

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