中国农业科学2000,Vol.33Issue(5):41-45,5.
甘蔗采后生理变化及其保鲜技术的研究
Study on Postharvest Physiological Changes and Storage Tec hniques of Sugarcane
摘要
关键词
甘蔗/保鲜/蔗糖转化酶/多酚氧化酶分类
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茅林春,刘卫晓..甘蔗采后生理变化及其保鲜技术的研究[J].中国农业科学,2000,33(5):41-45,5.基金项目
浙江省科委资助项目 ()
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