广西农业科学2007，Vol.38Issue(4)：423-426,4.
芒果皮萃取物抑菌成分稳定性探讨
Stability of antimicrobial activities of mango (Mangifera indica L.) peel extracts
覃丽俭 1王强 2吴莉宇3
作者信息
- 1. 中国热带农业科学院分析测试中心,海南海口,571101
- 2. 华南热带农业大学环境与植物保护学院,海南儋州,571737
- 3. 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,浙江杭州,310021
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覃丽俭,王强,吴莉宇..芒果皮萃取物抑菌成分稳定性探讨[J].广西农业科学,2007,38(4):423-426,4.
