质谱学报2004,Vol.25Issue(1):42-44,3.
沱茶中茶多酚的分析与鉴定
Identification of Catechin in Tuo Tea
回瑞华 1侯冬岩 1关崇新 1刘晓媛1
作者信息
- 1. 鞍山师范学院化学系,辽宁,鞍山,114005
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摘要
关键词
质谱学/茶多酚分析/气相色谱-质谱法(GC/MS)/沱茶/裂解途径分类
化学化工引用本文复制引用
回瑞华,侯冬岩,关崇新,刘晓媛..沱茶中茶多酚的分析与鉴定[J].质谱学报,2004,25(1):42-44,3.基金项目
辽宁教育厅科学技术基金资助课题(20331079) (20331079)