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复杂基质的食品中甜蜜素的检测方法

湛嘉 俞雪钧 计红 裘亚钧 李佐卿 谢东华

上海水产大学学报2005,Vol.14Issue(4):424-427,4.
上海水产大学学报2005,Vol.14Issue(4):424-427,4.

复杂基质的食品中甜蜜素的检测方法

The method for determination of sodium cyclamate in food with complex matrix

湛嘉 1俞雪钧 1计红 1裘亚钧 1李佐卿 1谢东华1

作者信息

  • 1. 宁波出入境检验检疫局,浙江,宁波,315012
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摘要

关键词

甜蜜素/气相色谱/复杂基质/食品安全

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

湛嘉,俞雪钧,计红,裘亚钧,李佐卿,谢东华..复杂基质的食品中甜蜜素的检测方法[J].上海水产大学学报,2005,14(4):424-427,4.

上海水产大学学报

OA北大核心CSCD

1674-5566

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