色谱2004,Vol.22Issue(4):424-427,4.
高效液相色谱法测定红葡萄酒中白藜芦醇的四种异构体
Analysis for Four Isomers of Resveratrol in Red Wine by High Performance Liquid Chromatography
孙狄 1章震兴 1王轶男 1时卫萍1
作者信息
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摘要
关键词
高效液相色谱法/白藜芦醇/白藜芦醇甙/红葡萄酒/β-葡萄糖苷酶分类
化学化工引用本文复制引用
孙狄,章震兴,王轶男,时卫萍..高效液相色谱法测定红葡萄酒中白藜芦醇的四种异构体[J].色谱,2004,22(4):424-427,4.