广西工学院学报2008,Vol.19Issue(3):42-46,5.
酒精耐受性酵母菌的筛选
Screening of yeast strains with alcohol-tolerance
摘要
关键词
酵母菌/酒精耐受性/酒精发酵/筛选分类
轻工纺织引用本文复制引用
易弋,伍时华..酒精耐受性酵母菌的筛选[J].广西工学院学报,2008,19(3):42-46,5.基金项目
广西科学研究与技术开发项目(桂科攻0782003-2)资助 (桂科攻0782003-2)
广西柳州市科学研究与技术开发计划项目(2007021102)资助. (2007021102)