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莆田黑猪的肥育性能和胴体肉质性状研究

肖天放 吴国为 林国徐 李超雄 陈玉敏

江西农业大学学报2006，Vol.28Issue(3)：429-432,480,5.
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江西农业大学学报2006，Vol.28Issue(3)：429-432,480,5.

莆田黑猪的肥育性能和胴体肉质性状研究

A Study on Finishing Performance and Meat Quality of Putian Black Pig

肖天放 1吴国为 2林国徐 3李超雄 3陈玉敏1

作者信息

  • 1. 福建农林大学,动物科学学院,福建,福州,350002
  • 2. 莆田市乡里香黑猪开发有限公司,福建,莆田,351100
  • 3. 莆田市优利可农牧发展有限公司,福建,莆田,351100
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摘要

关键词

莆田黑猪/肥育性能/胴体肉质性状/相关分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

肖天放,吴国为,林国徐,李超雄,陈玉敏..莆田黑猪的肥育性能和胴体肉质性状研究[J].江西农业大学学报,2006,28(3):429-432,480,5.

基金项目

福建省科技攻关计划重点项目资助(2003N057) （2003N057）

江西农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2286

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