大豆科学2006，Vol.25Issue(4)：434-437,4.
维生素E、维生素C和BHT对大豆磷脂脂质体的抗氧化作用
ANTIOXIDATION EFFECTS OF VITAMIN E, VITAMIN C AND BHT ON THE SOYBEAN PHOSPHOLIPID LIPOSOME
摘要
关键词
维生素E/维生素C/BHT/大豆磷脂/脂质体/抗氧化剂分类
农业科技引用本文复制引用
穆筱梅,钟振声..维生素E、维生素C和BHT对大豆磷脂脂质体的抗氧化作用[J].大豆科学,2006,25(4):434-437,4.基金项目
广东省科技攻关项目(2KM02801G) （2KM02801G）
