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紫外线诱变筛选抗双乙酰和低H2S合成能力啤酒酵母的研究

朱红标 佟永江 张建平

齐齐哈尔师范学院学报(自然科学版)1995,Vol.15Issue(1):43-45,3.
齐齐哈尔师范学院学报(自然科学版)1995,Vol.15Issue(1):43-45,3.

紫外线诱变筛选抗双乙酰和低H2S合成能力啤酒酵母的研究

朱红标 1佟永江 1张建平1

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朱红标,佟永江,张建平..紫外线诱变筛选抗双乙酰和低H2S合成能力啤酒酵母的研究[J].齐齐哈尔师范学院学报(自然科学版),1995,15(1):43-45,3.

齐齐哈尔师范学院学报(自然科学版)

1007-9831

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