福建农业学报2000,Vol.15Issue(1):43-47,5.
钙处理对香菇采后生理生化变化的影响
Effect of postharvest calcium treatments on physiological and biochemical changes in shiitake (Lentinus edodes)
摘要
关键词
香菇/钙/采后生理生化分类
农业科技引用本文复制引用
李金雨,黄维南,蔡龙祥,胡维冀..钙处理对香菇采后生理生化变化的影响[J].福建农业学报,2000,15(1):43-47,5.基金项目
福建省自然科学基金资助项目(C95054). (C95054)