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注水肉的简易检验

李海金 王在军

畜牧与兽医2004，Vol.36Issue(12)：44,1.
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畜牧与兽医2004，Vol.36Issue(12)：44,1.

注水肉的简易检验

李海金 1王在军1

作者信息

  • 1. 江苏省金湖县动物检疫站,江苏,金湖,211600
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摘要

关键词

注水肉/简易/正常/体内/增加/微生物污染/内脏/品质下降/胴体/动物体

分类

农业科技

引用本文复制引用

李海金,王在军..注水肉的简易检验[J].畜牧与兽医,2004,36(12):44,1.

畜牧与兽医

OA北大核心CSTPCD

0529-5130

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