分析化学2003，Vol.31Issue(4)：444-447,4.
花生油存在下胆固醇氧化产物研究
Cholesterol Autoxidation in the Presence of Peanut Oil by Heating
摘要
关键词
花生油/胆固醇氧化物/胆固醇/毛细管气相色谱法分类
轻工纺织引用本文复制引用
张明霞,周建科,梁俊红..花生油存在下胆固醇氧化产物研究[J].分析化学,2003,31(4):444-447,4.基金项目
本文系河北省自然科学基金资助项目(No.201067) （No.201067）
