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茶薪菇高产栽培技术OA北大核心

中文摘要

茶薪菇又名茶树菇、杨树菇,隶属伞菌目、田蘑属.茶薪菇子实体盖肥、柄脆,气味香浓,口感细嫩滑爽,风味极佳.长期食用能治疗胃冷、肾炎、水肿、小便不利等疾病,并且具有降血压、降胆固醇之功效.自然条件下茶薪菇多发生于春秋两季,经试验在人为条件下能周年栽培,而且栽培原料丰富,技术容易掌握.

康源春;蒋宝贵;袁瑞奇;孔维丽;王守刚

河南省农业科学院食用菌研究开发中心,郑州,450002河南省农业科学院食用菌研究开发中心,郑州,450002河南省农业科学院食用菌研究开发中心,郑州,450002河南省农业科学院食用菌研究开发中心,郑州,450002河南省农业科学院食用菌研究开发中心,郑州,450002

农业科技

食用菌茶薪菇栽培技术

《河南农业科学》 2001 (7)

44-45,2

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