中国畜牧杂志2004，Vol.40Issue(8)：44-45,2.
不同饲养方式对鸡肉品质和屠宰性能的影响
肖小珺 1陈国宏 1王克华 2李碧春 1陆俊贤2
作者信息
- 1. 扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州,225009
- 2. 中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州,225003
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摘要
关键词
畜牧学/肉品质/饲养方式/屠宰性能/鸡种分类
农业科技引用本文复制引用
肖小珺,陈国宏,王克华,李碧春,陆俊贤..不同饲养方式对鸡肉品质和屠宰性能的影响[J].中国畜牧杂志,2004,40(8):44-45,2.基金项目
国家高新技术发展计划项目(863-2001AA243082) （863-2001AA243082）
