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谈HACCP与SSOP的关系以及CCP的判定

朱光富

中国标准化Issue(3)：44-46,3.
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中国标准化Issue(3)：44-46,3.

谈HACCP与SSOP的关系以及CCP的判定

朱光富1

作者信息

  • 1. 佛山出入境检验检疫局
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摘要

关键词

HACCP/SSOP/CCP/食品加工/卫生质量保证体系/危害分析及关键控制点/食品安全/食品卫生

分类

轻工纺织

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朱光富..谈HACCP与SSOP的关系以及CCP的判定[J].中国标准化,2002,(3):44-46,3.

中国标准化

1002-5944

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