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为制备一顿快餐所采用的另类技术(续)

岂平

职业技术教育Issue(32)：44-46,3.
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职业技术教育Issue(32)：44-46,3.

为制备一顿快餐所采用的另类技术(续)

岂平1

作者信息

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摘要

关键词

快餐/炸土豆片/制备技术/统计学

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

岂平..为制备一顿快餐所采用的另类技术(续)[J].职业技术教育,2002,(32):44-46,3.

职业技术教育

OA北大核心

1008-3219

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