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共轭亚油酸对猪胴体品质及作用机理的研究进展

洪奇华 陈安国

中国畜牧杂志2004,Vol.40Issue(3):44-47,4.
中国畜牧杂志2004,Vol.40Issue(3):44-47,4.

共轭亚油酸对猪胴体品质及作用机理的研究进展

Advance in Effect and Mechanism of Conjugated Linoleic Acid on Pig Carcass Quality

洪奇华 1陈安国1

作者信息

  • 1. 浙江大学动物科学学院华家池校区,浙江,杭州,310029
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摘要

关键词

畜牧、兽医科学基础学科/CLA/综述/胴体品质/作用机理/

分类

农业科技

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洪奇华,陈安国..共轭亚油酸对猪胴体品质及作用机理的研究进展[J].中国畜牧杂志,2004,40(3):44-47,4.

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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