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食品速冻保鲜研究与测试分析

王秀英

制冷学报Issue(4)：45,1.
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制冷学报Issue(4)：45,1.

食品速冻保鲜研究与测试分析

王秀英1

作者信息

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摘要

关键词

食品速冻保鲜/速冻/保鲜/食品/分析

分类

轻工纺织

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王秀英..食品速冻保鲜研究与测试分析[J].制冷学报,1994,(4):45,1.

制冷学报

0253-4339

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