甘蔗糖业Issue(2)：45-47,3.
蔗糖直接发酵衣康酸高产菌株的选育
Breeding Strains with High-productivity of Itaconic Acid from Sugar
杨辉 1梁海秋 1杨漓 1廖威 2周河治1
作者信息
- 1. 广西大学食品与发酵工程研究所,南宁,530004
- 2. 广西职业技术学院,南宁,明阳,530227
- 折叠
摘要
关键词
衣康酸/蔗糖/光敏试剂8-MOP/选育分类
化学化工引用本文复制引用
杨辉,梁海秋,杨漓,廖威,周河治..蔗糖直接发酵衣康酸高产菌株的选育[J].甘蔗糖业,2003,(2):45-47,3.
