三峡大学学报(自然科学版)2005,Vol.27Issue(5):456-458,3.
枸杞多糖体清除自由基活性研究
Study on Antioxidation Activities of Ch. Wolfberry Polysaccharides
高春燕 1田呈瑞 1周默2
作者信息
- 1. 陕西师范大学,食品工程系,西安,710062
- 2. 三峡大学,产业集团,湖北,宜昌,443002
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高春燕,田呈瑞,周默..枸杞多糖体清除自由基活性研究[J].三峡大学学报(自然科学版),2005,27(5):456-458,3.