中国茶叶2009，Vol.31Issue(3)：4-6,23,4.
茶叶功能成分提取制备专题(三)茶氨酸的提取制备技术
Extraction technology of theanine
袁新跃 1江和源 2张建勇1
作者信息
- 1. 中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室,310008
- 2. 中国农业科学院研究生院
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袁新跃,江和源,张建勇..茶叶功能成分提取制备专题(三)茶氨酸的提取制备技术[J].中国茶叶,2009,31(3):4-6,23,4.
