畜牧兽医学报2007,Vol.38Issue(5):464-470,7.
反10,顺12共轭亚油酸对肉仔鸡肉品质和相关酶活的影响
Effect of Supplemental trans-10, cis-12 Conjugated Linoleic Acid on Growth Performance, Meat Quality and Relative Enzyme Activities in Broiler Chicks
摘要
关键词
共轭亚油酸/生产性能/胴体品质/肉仔鸡/苹果酸脱氢酶分类
农业科技引用本文复制引用
张广民,文杰,陈继兰,赵桂苹,郑麦青..反10,顺12共轭亚油酸对肉仔鸡肉品质和相关酶活的影响[J].畜牧兽医学报,2007,38(5):464-470,7.基金项目
国家"973"资助项目(2004CB117506) (2004CB117506)
国家高技术研究发展计划(2005AA001220) (2005AA001220)