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液体深层发酵杏鲍菇工艺条件研究

熊泽 唐明 邵伟

三峡大学学报(自然科学版)2006,Vol.28Issue(5):466-468,3.
三峡大学学报(自然科学版)2006,Vol.28Issue(5):466-468,3.

液体深层发酵杏鲍菇工艺条件研究

Study on Conditions of Submerged Fermentation for Pleurotus Eryngii

熊泽 1唐明 1邵伟1

作者信息

  • 1. 三峡大学,化学与生命科学学院,湖北,宜昌,443002
  • 折叠

摘要

关键词

深层发酵/杏鲍菇/菌丝体

分类

化学化工

引用本文复制引用

熊泽,唐明,邵伟..液体深层发酵杏鲍菇工艺条件研究[J].三峡大学学报(自然科学版),2006,28(5):466-468,3.

三峡大学学报(自然科学版)

OACSTPCD

1672-948X

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