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工业微生物
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米根霉发酵生产L-乳酸
米根霉发酵生产L-乳酸
虞东胜
周晓燕
王健
王勤
田文阳
工业微生物
2000，Vol.30
Issue(3)：4-7,4.
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工业微生物
2000，Vol.30
Issue(3)
：4-7,4.
米根霉发酵生产L-乳酸
L-lactic acid production by Rhizopus oryzae
虞东胜
1
周晓燕
1
王健
1
王勤
1
田文阳
1
作者信息
1.
上海市工业微生物研究所,上海,200233
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摘要
关键词
米根霉
/
L-乳酸
/
发酵
分类
化学化工
引用本文
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虞东胜,周晓燕,王健,王勤,田文阳..米根霉发酵生产L-乳酸[J].工业微生物,2000,30(3):4-7,4.
工业微生物
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1001-6678
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