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海鳗鱼鳔营养成分分析及鱼鳔营养液的研制

曾少葵 林洪 杨萍 章超桦

上海水产大学学报2006,Vol.15Issue(4):473-476,4.
上海水产大学学报2006,Vol.15Issue(4):473-476,4.

海鳗鱼鳔营养成分分析及鱼鳔营养液的研制

Study on food nutrient contents and preparation of nutrient liquid of swim bladder in Muraenesox cinereus

曾少葵 1林洪 2杨萍 1章超桦2

作者信息

  • 1. 中国海洋大学水生生物安全性实验室,山东,青岛,266003
  • 2. 广东海洋大学食品科技学院,广东,湛江,524025
  • 折叠

摘要

关键词

海鳗/鱼鳔/营养成分/营养液

分类

农业科技

引用本文复制引用

曾少葵,林洪,杨萍,章超桦..海鳗鱼鳔营养成分分析及鱼鳔营养液的研制[J].上海水产大学学报,2006,15(4):473-476,4.

基金项目

广东海洋大学自选项目(04120931) (04120931)

上海水产大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1674-5566

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